Hoe groeit een avocado eigenlijk? En wat is er allemaal voor nodig om avocado’s te laten groeien? Wat betekent dit voor de mensen die in Mexico wonen? Dat ga je in deze les leren!
Wat ga je doen?
Je gaat leren over hoe de avocado groeit. De avocado heeft veel water nodig om te groeien, water wat dan niet gebruikt kan worden voor andere dingen. Je gaat leren over wat dat betekent voor de mensen in Mexico.
Als je klaar bent kun je…
- Meer vertellen over de groei van de avocado
- Vertellen hoeveel water de avocado gebruikt om te groeien
- Alternatieven bedenken voor avocado's
Opdracht 1: Welke boom is de avocado boom?
Bekijk de drie bomen goed. Welke is de avocado boom?
Bonusvraag: herken je de andere twee bomen ook?
Boom 1
Boom 2
Boom 3
Opdracht 2: Hoe groeit de avocado
De avocado is eigenlijk een bes, net zoals een braam of een framboos. Alleen heeft deze bes maar één grote zaad in het midden in plaats van heel veel kleine zaadjes. Ook bestaat de avocado uit meer vet, dan suiker. Hij is dan ook niet zo zoet als een framboos.
Bekijk het filmpje van het Klokhuis over de groei van de avocado.
Opdracht 3: Tomaten en broccoli
De avocado heeft alleen wel veel meer water nodig dan andere planten. 1 avocado verbruikt 227 Liter, terwijl 1 tomaat 12,5 liter verbruikt en en een broccoli 20 Liter.
Vraag: Hoeveel tomaten groeien er van 227 liter water? En hoeveel broccoli’s? Je mag je rekenmachine gebruiken.
Opdracht 4: Watertekorten
Al dat water moet dus ergens vandaan komen. In Nederland hebben we genoeg water, het regent hier namelijk zoveel. Maar in Midden-Amerika, waar Mexico ligt, regent het bijna nooit. Ze hebben daar dus niet zoveel water. Het beetje water wat ze hebben gaat naar avocadobomen. Maar mensen hebben ook water nodig, bijvoorbeeld om mee te douchen en om te drinken. Wat gebeurt er als er niet genoeg water meer voor mensen is?
Bekijk het filmpje van de Volkskrant over watertekort in Venezuela. Venezuela ligt in de buurt van Mexico. Ook al is het probleem van de avocadobomen die al het water krijgen niet aanwezig daar, hebben ze nog steeds problemen met watertekort. Dit filmpje laat zien hoe een watertekort eruit kan zien.
Discussievraag: Waar zou jij bij jou in de buurt op zoek gaan naar schoon drinkwater als het niet meer uit de kraan komt?
Opdracht 5: Alternatieven voor de avocado
Avocado’s zijn erg lekker, maar zorgen dus wel voor een watertekort in Mexico. Misschien is het dus beter om minder avocado’s te gaan eten. Kan je verzinnen wat je in plaats van de avocado kan eten? En welke planten lijken op de avocado, maar gebruiken minder water? In welke gerechten kan je de avocado vervangen of zelfs weglaten? Overleg dit klassikaal of in tweetallen.